Gäste genießen nachhaltige lokale Küche auf der Terrasse von 7Pines Hotels & Resorts mit Blick aufs Wasser

ENTDECKEN SIE NEUE KULINARISCHE HORIZONTE

Urlaub mit allen Sinnen – die Kulinarik in den 7Pines Resorts versammelt große Talente, um Ihnen auch kulinarisch einzigartige Erlebnisse zu ermöglichen. Die Gerichte unserer renommierten Küchenchefs werden um typische lokale Aromen bereichert und folgen unserer „0 Kilometer Philosophie“ mit regionalen Produkten, die unsere Küche nicht nur nachhaltiger macht, sondern auch authentischer.
Köstliche kulinarische Genüsse im Restaurant des 7Pines Hotels & Resorts.

Kulinarisches Konzept

7Pines macht seine Destinationen für Sie mit allen Sinnen erlebbar. Die Restaurants unserer Hotels und Resorts und ihre renommierten Küchenchefs schöpfen aus der reichen Fülle regionaler Aromen, um Sie auf eine Entdeckungsreise mitzunehmen, die Ihnen Traditionen und Kultur über den Genuss nahebringt.
Der Schwerpunkt unserer Küche liegt dabei auf Mediterranen Gerichten. Unsere Restaurants spiegeln die kulinarische Vielfalt dieser Region in ihrer ganzen Bandbreit wider, modern interpretiert und für Sie kunstvoll zu Meisterwerken veredelt.
Gast genießt ein mediterranes Gericht bei 7Pines Hotels & Resorts, Sant Josep de sa Talaia

Unsere Küchenchefs

Kunst kommt von Können, heißt es. Um Ihnen kulinarische Erlebnisse der Spitzenklasse zu servieren, haben wir für unsere 7Pines Hotels & Resorts wahre Meister ihres Faches gewinnen können. Mit Talent, Kreativität und Hingabe sorgen sie für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
Executive Chef Pasquale D'Ambrosio im 7Pines Resort Sardinien im Freien.

Pasquale D‘Ambrosio

Küchenchef 7Pines Resort Sardinia
Die kulinarische Erfahrung im Restaurant „Capogiro“ auf Sardinien bereitet Ihnen Küchenchef Pasquale D'Ambrosio. Seine Speisekarte erzählt von einer mediterranen Küche, verwoben mit den Düften und Traditionen der Insel. Im Vordergrund stehen lokale Zutaten und Zubereitungstechniken, die Frische, Geschmack und Qualität bewahren.

Unsere Restaurants

Wir sind überzeugt, dass Urlaub mit allen Sinnen erlebt werden sollte. Und dass die Gastronomie einen ganz wesentlichen Beitrag hierzu leistet. Darum nehmen die Restaurants in unseren 7Pines Hotels und Resorts einen besonderen Stellenwert ein – und die besten Spots für denkwürdige Aussichten …
Meerblick bei 7Pines Hotels & Resorts mit Außenessbereich unter bewölktem Himmel.

THE VIEW

In unserem 7Pines Resort an der Westküste Ibizas konkurriert die spektakuläre Aussicht auf Es Vedrà mit den kulinarischen Offenbarungen von Küchenchef Andrés Fernández um die Aufmerksamkeit der Gäste. Die mediterrane Fusion-Küche von The View wurde bereits mehrfach ausgezeichnet – entdecken Sie neue Horizonte.
Luxuriose Terrasse des 7Pines Resorts Ibiza mit Tischen am ruhigen Gewaesser

CAPOGIRO

Die Küche Sardiniens ist reich an einzigartigen Aromen und Traditionen. Im Capogiro, dem Fine-Dining Restaurant des 7Pines Resort Sardinia überführt Küchenchef Pasquale D‘Ambrosio dieses kulinarische Erbe in unsere Zeit. Die Gerichte erzählen Geschichten aus Sardinien, die zu unvergesslichen Urlaubserinnerungen werden.
Zelte beim 7Pines Strandresort am See mit Sonnenschirmen und Booten unter klarem Himmel

CONE CLUB

Es gibt den perfekten Ort für Entspannung und Genuss, für Tagträume und Nachtleben: den Cone Club in unserem Resort auf Sardinien. Auf den Klippen der sardischen Küste und in den Daybeds am Strand gibt es eine köstliche Strandküche auf höchstem Niveau, kühle Drinks, heiße Beats und beeindruckende Sonnenuntergänge.
Hand hält eine frische Gartenpflanze, Symbol für die lokale Beschaffungsphilosophie von 7Pines.

Genuss mit hohem Anspruch

Unabhängig von Ihrem Standort folgen unsere Restaurants einer „0 Kilometer Philosophie“ – die Zutaten stammen nach Möglichkeit aus der unmittelbaren Umgebung oder den Gärten des Hotels oder Resorts. Das macht unsere Küche nicht nur nachhaltiger, sondern auch authentischer.
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