Nuestra fresca interpretación de un izakaya Japonés, el equivalente a un bar de tapas Español, donde la cocina Asiática moderna se combina con bebidas de autor en un ambiente sofisticado y un entorno excepcional con infinitas vistas al mar Mediterráneo.
Totalmente único, este es el primer lounge y bar del mundo nacido de la exclusiva asociación entre 7Pines y Pershing Yachts. Desde el acantilado de la costa oeste de Ibiza, Pershing Yacht Terrace exhibe un diseño llamativo inspirado en el mundo náutico y que evoca una reminiscencia de un yate.
El resistente piso en madera de teca y el diseño de la barra emulan las elegantes líneas de un Pershing 9X combinado con vistas abiertas
al mar Mediterráneo y a Es Vedrà apuntando al horizonte, son una invitación a un voyage en el mar.
El mar es parte de nuestros distinguidos platos, con una fina selección de mariscos frescos, ostras, tiraditos y ceviche de nuestra barra de crudos. El menú presenta modernos sabores asiáticos con los clásicos reversionados como Tataki Wagyu o Chili Lobster, donde la atención se centra en productos de calidad y sabores vibrantes. Aquí, nuestro mixólogo seleccionó exclusivos y creativos cócteles de autor, y una amplia lista de vinos complementa la experiencia.
Por la noche, sesiones DJ crean un ambiente divertido desde el atardecer hasta altas horas de la noche para acompañar un momento de sabores deliciosos y bebidas deslumbrantes.
