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MICHELIN2023

unA travesía culinaria para todos los sentidos

Con un sugestivo toque nórdico e inspiración clásica en las elaboraciones,
el chef Andrés Fernández nos revela su mundo onírico gracias a
una brillante capacidad creativa.
Este rincón único, bajo la protección de Es Vedrà,
invita a dejarse llevar por evocadores sabores y texturas capaces de emocionar.
Una quimera hecha realidad.

Horario de apertura
Del 01 al 26 de junio
Miércoles a domingo de 19:00 a 00:00
(última reserva disponible 21:00 h)

Del 27 de junio al 10 de septiembre
Martes a domingo de 19:00 a 00:00
(última reserva disponible 21:30 h)

Del 11 de septiembre al 15 de octubre
Miércoles a domingo de 19:00 a 00:00
(última reserva disponible 21:00 h)
Disponible solo para cenas

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"RODEADO DE INFINITAS VISTAS AL MAR Y UN IMPECABLE SERVICIO, UNA CENA EN THE VIEW ES UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA HOLÍSTICA QUE TOCA TODOS LOS SENTIDOS".

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