Capogiro ist das Fine Dining Restaurant des 7Pines Resort Sardinia. Es liegt auf einer Panoramaterrasse mit Blick auf den Sonnenuntergang über dem Meer von Baja Sardinia, einen Steinwurf entfernt von der Costa Smeralda.
Die mediterrane Küche von Küchenchef Pasquale D'Ambrosio konzentriert sich auf lokale Produkte und sardische Gewürze, um die Destination auch in der Kulinarik lebendig zu machen. Der Weinkeller umfasst eine Auswahl von über 300 lokalen, italienischen und internationalen Weine, darunter viele der besten Jahrgänge.
So entsteht zwischen den ausdrucksstarken sardischen Aromen in Speisen und Getränken und dem Erlebnis der Destination mit Blick auf das Meer ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
